
Fleurs en papier qui s'ouvrent sur l'eau
« Le jardin qui fleurit sur l'eau »
- ÂgeDès 5 ans
- Durée25 min
- AdulteAdulte dans la pièce
- OùSur une table
Avec une fleur en papier qui s'ouvre dans l'eau, transforme une assiette en petit jardin : les pétales bougent sans que tu les touches ! Dès 5 ans, tu peux faire cette expérience avec un adulte dans la pièce, qui vérifie le matériel avant et après l'activité. Prévois 15 minutes de préparation et 10 minutes d'expérience sur une table, avec l'assiette posée sur un plateau.
La question
Comment une fleur en papier peut-elle s'ouvrir toute seule ?
Ton idée
Que va-t-il se passer, à ton avis ? Choisis une idée avant de commencer.
Le matériel
- 1 feuille pour 3 fleurs Feuille de papier ordinaire, non plastifié
- 1 paire Ciseaux à bouts ronds
- 2 feutres de couleurs différentes Feutres
- 1 Grande assiette creuse
- 100 ml, préparés par l'adulte dans l'assiette Eau à température ambiante
- 1 Crayon
- 1, assez grand pour accueillir l'assiette à plat Plateau
L’expérience
- 1
Installe le plateau au milieu de la table. Pose dessus l'assiette contenant les 100 ml d'eau, puis attends que la surface soit immobile.
Garde une place sèche à côté du plateau pour dessiner et découper.
- 2
Au crayon, dessine trois fleurs sur la feuille. Pour chacune, trace un centre large et six pétales arrondis, avec une taille totale proche de la largeur de ta main.
Fais des pétales assez courts pour que leurs pointes se rejoignent vers le milieu sans beaucoup se chevaucher.
- 3
Décore légèrement deux fleurs avec les feutres, sur une seule face. Laisse la troisième fleur sans couleur.
Quelques points ou petits traits suffisent : inutile de couvrir tout le papier.
- 4
Découpe les trois fleurs en suivant leur contour avec les ciseaux à bouts ronds. Garde le centre de chaque fleur entier.
Tourne doucement la feuille pour suivre les courbes.
- 5
Pose les fleurs avec leur face décorée vers toi. Replie chaque pétale vers le centre, puis marque légèrement son pli avec un doigt.
Les pétales doivent rester libres : ne les coince pas les uns sous les autres. - 6
Dépose doucement une fleur sur l'eau, avec les pétales repliés vers le haut. Retire tes doigts et regarde les pétales pendant quelques minutes, sans toucher l'assiette.
Pose le dessous du centre sur l'eau, sans enfoncer la fleur. - 7
Dépose les deux autres fleurs sur l'eau, à distance de la première et des bords. Observe la fleur sans couleur et les fleurs décorées jusqu'à ce que leurs pétales aient fini de bouger.
Si une fleur touche une autre fleur, observe les pétales restés libres plutôt que de déplacer les fleurs.
Observe
Le dessous du papier se mouille et peut devenir un peu plus sombre ou moins opaque. Les pétales commencent à se soulever et à s'écarter : la fleur s'ouvre progressivement. Ils ne bougent pas forcément tous ensemble, et certains peuvent rester partiellement repliés. La fleur sans couleur s'ouvre elle aussi ; selon les feutres utilisés, les couleurs des autres fleurs peuvent s'étaler.
À noter dans ton carnet
- Le nombre de pétales ouverts quand tu comptes lentement jusqu'à trente après avoir posé chaque fleur.
- Le premier pétale à bouger et ceux qui restent repliés le plus longtemps.
- L'ouverture de la fleur sans couleur, comparée à celle des fleurs décorées.
- Les changements visibles du papier mouillé et des couleurs.
Comprendre
L'eau se glisse dans les tout petits espaces du papier et le fait gonfler. Cela aide les plis à se détendre : les pétales peuvent alors s'ouvrir.
Le papier est fait d'un réseau de fibres, de minuscules filaments issus principalement du bois. Entre ces fibres, il reste de très petits espaces. Quand le dessous de ta fleur touche l'eau, celle-ci peut entrer dans ces espaces et avancer dans le papier, y compris vers les plis.
Cette progression s'appelle la capillarité : l'eau avance dans des espaces très étroits grâce à son attraction pour les surfaces et aux liens entre ses propres molécules, les minuscules éléments qui la composent. Tu observes un phénomène semblable quand le coin d'un torchon absorbe une petite flaque : la zone mouillée s'étend au-delà du point de contact.
En absorbant de l'eau, les fibres gonflent et le papier devient plus souple. Comme le dessous se mouille avant le dessus, les différentes parties du papier ne changent pas exactement de la même façon au même moment. Ces changements déforment le papier et relâchent une partie des contraintes créées par le pliage : les pétales se déplient.
L'ouverture dépend donc du papier, de la forme des pétales et de la façon de plier. Un pli très appuyé ou un pétale coincé sous un autre peut freiner le mouvement. La fleur non coloriée permet de vérifier que les feutres ne sont pas nécessaires : c'est l'arrivée de l'eau dans le papier qui déclenche le changement.
- Fibres
- Minuscules filaments entremêlés qui constituent le papier.
- Capillarité
- Phénomène qui permet à l'eau d'avancer dans des espaces très étroits, comme ceux qui séparent les fibres du papier.
- Molécule
- Minuscule élément qui compose une matière, par exemple l'eau.
Nouveau défi : Les pétales s'ouvrent-ils dans le même ordre ?
Avant de déposer les deuxième et troisième fleurs déjà préparées, prédis si tous leurs pétales vont s'ouvrir ensemble. Repère un pétale grâce à un petit détail de ton dessin, puis suis son mouvement. Compare les deux fleurs avec la même eau, sans modifier leurs plis : retrouves-tu le même ordre d'ouverture ?
Autres idées à tester
- Lors d'une autre séance, avec les mêmes quantités de matériel et d'eau, prépare trois fleurs non coloriées pour mieux voir les changements d'aspect du papier.
- Lors d'une autre séance, découpe trois fleurs de même taille : une à quatre pétales, une à cinq et une à six. Garde un centre de même taille et des plis légers, puis compare leur ouverture.
Ranger et jeter
Retire les fleurs et ramasse toutes les chutes de papier. Vide l'assiette dès la fin de l'activité, rince-la et essuie le plateau ainsi que la table. Range les ciseaux, les feutres et le crayon à leur place.
L'eau peut aller à l'évier, après retrait de tous les morceaux de papier. Mets les fleurs mouillées et coloriées à la poubelle des déchets ménagers. Trie les chutes sèches de papier selon les consignes locales.
Pour les enseignants et les animateurs
- Classes
- Cycle 1 dès 5 ans, notamment grande section ; cycle 2, du CP au CE2.
- Notion
- Explorer les propriétés du papier au contact de l'eau ; relier une transformation observable à l'absorption de l'eau et au gonflement des fibres.
- Compétences
- Formuler une prévision et la confronter à une observation.
- Réaliser une manipulation en respectant des consignes.
- Décrire et comparer des changements avec un vocabulaire précis.
- Garder une trace par le dessin, le comptage ou une courte phrase.
- En classe
- Pour 25 élèves, organisez cinq groupes de cinq, avec un lot du matériel indiqué par groupe et trois fleurs à observer. Prévoyez 15 minutes de préparation et 10 minutes de manipulation, puis une courte mise en commun. Répartissez les rôles : dessin, décoration, découpage, dépôt et observation, en les faisant tourner selon l'aisance des élèves. Faites comparer les fleurs sans couleur aux fleurs décorées, sans transformer les différences de vitesse en compétition. Installez chaque assiette sur un plateau et faites vider l'eau dès la fin.
- À la fin, l’élève sait…
- L'élève doit pouvoir décrire les pétales avant et après le contact avec l'eau, puis expliquer avec ses mots que l'eau entre dans le papier, le fait gonfler et aide les plis à se détendre. Il doit distinguer ce qu'il avait prévu de ce qu'il a réellement observé.
Questions fréquentes
Pourquoi la fleur de mon enfant reste-t-elle fermée ?
Vérifiez que le dessous du centre touche bien l'eau et que les pétales sont tournés vers le haut. Des pétales très superposés peuvent se bloquer entre eux. Un papier plastifié ou très peu absorbant convient mal à cette activité. Avec du papier ordinaire, laissez quelques minutes au phénomène et notez une ouverture partielle si c'est ce que vous observez.
Les couleurs qui se répandent dans l'eau sont-elles nécessaires ?
Non, la fleur peut s'ouvrir sans aucune couleur. Certains feutres contiennent des colorants que l'eau entraîne facilement. Cette couleur qui s'étale est une observation supplémentaire, distincte de l'ouverture des pétales. La fleur non coloriée vous aide à faire cette différence avec votre enfant.
Peut-on refaire l'essai avec une fleur déjà mouillée ?
Une fleur mouillée n'est plus dans le même état qu'au départ. Même après séchage, ses plis et sa forme peuvent avoir changé. Pour comparer des essais, privilégiez les trois fleurs sèches préparées au début. Vous pouvez conserver un dessin du résultat plutôt que chercher à obtenir plusieurs fois exactement le même mouvement.
Vérifiée avant publication
Cette expérience a été relue le 15 octobre 2026 par notre contrôle de sécurité et notre contrôle scientifique : 48 phrases relues une à une, dont 7 appuyées par une citation des sources ci-dessous ; aucune erreur restante.
Encore plus d’expériences : eau, air et matières
DÈS 5 ANS · 12 MINExpérience du poivre et du savon : la tension superficielle
Le poivre qui s'enfuit
DÈS 5 ANS · 30 MIN +Bulles de savon géantes : la recette et la science
Les bulles plus grandes que toi
DÈS 5 ANS · 25 MINÇa flotte ou ça coule ? Expérience avec des objets de la maison
Le grand tri de la bassine
